Habt Ihr Euch schon mal mit dem Thema “Zuckerfrei” beschäftigt? Mein Eindruck ist das es ein immer größeres Thema wird - aber vielleicht täuscht mich auch nur meine Wahrnehmung denn seit etwas mehr als einem Jahr beschäftige ich mich damit.

Anlass ist leider eine beginnende Daumenarthrose und so empfahl mir meine Hausärztin das ich einen Monat lang keinen Zucker oder Gluten essen solle.

Und das habe ich dann auch getan.

Bei meinen Rezept-Recherchen fand ich die Webseite von Hannah Frey “Projekt gesund leben”. Und dort lernte ich auch ihre 40 Tage Challenge Zuckerfrei kennen. Das ist einmal ein Buch


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